Nawiązując do wpisu: 50 pomysłów na szybkie, zdrowe posiłki dla dzieci oraz 1000 Pomysłów na Obiad w 15 Minut – tanio i szybko postanowiłam stworzyć listę szybkich i tanich posiłków na śniadanie.
NAJPROSTSZE PRZEPISY
Owsianka z owocami – płatki owsiane gotowane na mleku lub wodzie, z dodatkiem świeżych owoców.
Kanapki z awokado i jajkiem – pełnoziarnisty chleb, awokado, jajko w koszulce.
Smoothie bowl – jogurt naturalny, mrożone owoce, granola, orzechy.
Tosty z masłem orzechowym i bananem – pełnoziarnisty chleb, masło orzechowe, plasterki banana.
Naleśniki pełnoziarniste – podane z owocami i jogurtem.
Muffiny bananowe – zdrowa alternatywa dla tradycyjnych muffinków, przygotowane z mąką pełnoziarnistą.
Jajka sadzone z pomidorami i szpinakiem – na oliwie, podane z pełnoziarnistym chlebem.
Zupa krem z dyni – zdrowa, pożywna zupa, idealna na chłodne poranki.
Pudding chia z owocami – nasiona chia, mleko roślinne, owoce.
Granola z jogurtem – domowa granola, jogurt naturalny, owoce.
Sałatka owocowa – różnorodne owoce, orzechy, jogurt.
Chlebek bananowy – zdrowe ciasto z bananami i orzechami.
Jajecznica z warzywami – jajka, papryka, cebula, pomidory.
Koktajl białkowy – białko serwatkowe, banan, mleko migdałowe.
Owocowy koktajl z jogurtem – banan, truskawki, jogurt naturalny.
Tosty francuskie z owocami – chleb pełnoziarnisty, jajko, owoce jagodowe.
Kasza jaglana z owocami – kasza jaglana gotowana na mleku, podana z owocami.
Placuszki owsiane z owocami – płatki owsiane, banan, jajka.
Pita z hummusem i warzywami – pełnoziarnista pita, hummus, pomidor, ogórek.
Ryż z mlekiem – gotowany ryż na mleku, z dodatkiem cynamonu i owoców.
Jajka w koszulce z awokado – jajka w koszulce, awokado, pełnoziarnisty chleb.
Frittata z warzywami – jajka, brokuły, papryka, cebula.
Cottage cheese z owocami – twarożek wiejski, miód, owoce.
Budyń jaglany – kasza jaglana, mleko roślinne, wanilia, owoce.
Placuszki bananowe – banan, jajka, mąka pełnoziarnista, cynamon.
Tosty z pomidorami i mozzarellą – chleb pełnoziarnisty, pomidory, mozzarella.
Kefir z płatkami owsianymi i owocami – kefir, płatki owsiane, borówki.
Owsianka z masłem orzechowym i bananem – płatki owsiane, masło orzechowe, plasterki banana.
Chleb z masłem orzechowym i dżemem truskawkowym – pełnoziarnisty chleb, masło orzechowe, dżem.
Ratatouille z jajkiem sadzonym – warzywa duszone, jajko sadzone na wierzchu.
Bowl z quinoa, awokado i jajkiem – quinoa, awokado, jajko w koszulce.
Zielony smoothie z jarmużem – jarmuż, banan, jabłko, mleko migdałowe.
Tosty z guacamole i jajkiem – pełnoziarnisty chleb, guacamole, jajko w koszulce.
Koktajl tropikalny – ananas, mango, mleko kokosowe.
Jajka w marynacie musztardowej – jajka gotowane, musztarda, miód, ocet jabłkowy.
Chia pudding z musem truskawkowym – nasiona chia, mleko migdałowe, truskawki.
Tosty z ricottą i miodem – pełnoziarnisty chleb, ricotta, miód.
Jajka zapiekane w awokado – awokado, jajka, pieczone w piekarniku.
Wrapy z jajkiem i warzywami – tortilla, jajka, warzywa (papryka, szpinak).
Twaróg z owocami i orzechami – twaróg, owoce, orzechy.
Gofry pełnoziarniste z owocami – pełnoziarniste gofry, jagody, miód.
Tosty z ricottą, gruszką i orzechami – pełnoziarnisty chleb, ricotta, gruszka, orzechy.
Owsianka z orzechami i miodem – płatki owsiane, orzechy, miód.
Naleśniki z mąki kokosowej – naleśniki z mąki kokosowej, podane z owocami.
Kanapki z serem i warzywami – pełnoziarnisty chleb, ser żółty, pomidor, sałata.
Waffle z jabłkiem i cynamonem – gofry, jabłka, cynamon.
Serek wiejski z pomidorami i ziołami – twarożek, pomidory, bazylia.
Owsianka z gruszką i cynamonem – płatki owsiane, gruszka, cynamon.
Pancakes z malinami – pancakes, maliny, jogurt.
Bowl z owocami, granolą i orzechami – owoce, granola, orzechy.
Chlebek z bananów i orzechów – chlebek bananowy, orzechy włoskie.
Koktajl z mlekiem roślinnym, bananem i migdałami – mleko roślinne, banan, migdały.
Muffiny pełnoziarniste z borówkami – muffiny z mąką pełnoziarnistą, borówki.
Jajka sadzone na szpinaku – jajka, świeży szpinak.
Pasta z awokado na chlebie – awokado, pełnoziarnisty chleb.
Kanapki z hummusem i warzywami – hummus, ogórek, papryka.
Sernik na zimno z owocami – serek twarogowy, owoce.
Zupa mleczna z płatkami – płatki owsiane, mleko.
Kefir z orzechami i miodem – kefir, orzechy, miód.
Smażony ryż z warzywami – ryż, warzywa, jajko.
Pasta z jajek i majonezu na kanapce – jajka, majonez, pełnoziarnisty chleb.
Granola z jogurtem greckim i jagodami – granola, jogurt grecki, jagody.
POLSKA KLASYKA GATUNKU – KLASYCZNE POLSKIE ŚNIADANIA
Jajka sadzone z kiełbaską i cebulką
Tradycyjne polskie śniadanie, które łączy aromatyczną kiełbaskę z jajkami sadzonymi i chrupiącą cebulką. Idealne dla miłośników klasycznych, pełnych smaku dań.
Składniki:
- 2 jajka
- 2 kiełbaski (np. wieprzowe lub drobiowe)
- 1 cebula
- Masło do smażenia
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
Kiełbaski podsmaż na patelni do zarumienienia. W tym czasie cebulę pokrój w piórka i smaż na maśle do miękkości. Na tej samej patelni usmaż jajka sadzone, przyprawiając je solą i pieprzem. Wszystko podaj razem, np. z kromką świeżego chleba.
2. Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną
Jeden z najbardziej popularnych przysmaków w Polsce, pełen smaku i prostoty. Złociste placki ziemniaczane z dodatkiem kwaśnej śmietany.
Składniki:
- 4 średnie ziemniaki
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- Sól, pieprz
- Olej do smażenia
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
Przygotowanie:
Ziemniaki zetrzyj na tarce, odciśnij nadmiar wody. Dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj. Formuj placki i smaż na rozgrzanym oleju, aż będą złociste i chrupiące. Podawaj z łyżką kwaśnej śmietany.
ŚNIADANIA DŁUŻSZE W PRZYGOTOWANIU
Tosty z ricottą, miodem i orzechami laskowymi
Delikatne, chrupiące tosty pełnoziarniste z kremową ricottą, polane miodem i posypane prażonymi orzechami laskowymi. To pyszne połączenie słodyczy, chrupkości i zdrowych tłuszczy.
Składniki:
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 100 g ricotty
- 2 łyżeczki miodu
- 2 łyżki orzechów laskowych
- Szczypta cynamonu
2. Jajka w koszulce na kremowym szpinaku z grzanką
Elegancka i zdrowa propozycja na śniadanie. Jajka w koszulce podane na delikatnym szpinaku z dodatkiem czosnku i śmietany, na chrupiącej grzance.
Składniki:
- 2 jajka
- 100 g świeżego szpinaku
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 kromki chleba
- Sól, pieprz, oliwa z oliwek
3. Bowl śniadaniowy z quinoa, awokado i jajkiem sadzonym
Zbilansowane śniadanie pełne białka i zdrowych tłuszczy. Quinoa, awokado i jajko sadzone, doprawione solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Składniki:
- 1/2 szklanki quinoa
- 1 jajko
- 1/2 awokado
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, świeży koperek
4. Omlet z krewetkami i awokado
Delikatny omlet z krewetkami, awokado i świeżym koperkiem. Smaczne i eleganckie danie, które można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Składniki:
- 2 jajka
- 4-5 krewetek
- 1/2 awokado
- 1 łyżka masła
- Koperek, sól, pieprz
5. Pancakes z jogurtem greckim, owocami leśnymi i syropem klonowym
Fluffy pancakes podane z jogurtem greckim, świeżymi owocami leśnymi i odrobiną syropu klonowego. Doskonałe połączenie smaków w delikatnym, puszystym cieście.
Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- 1/2 szklanki owoców leśnych
- 2 łyżeczki syropu klonowego
